01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
味福苑でまず選びたい一皿として、口コミには上塩タンが挙がる。ある来店者はタン元のジューシーさを印象に残し、別の人は塩焼きの牛タンをご飯と合わせて楽しんだと記している。メニューには上塩タンが1,500円、塩タンが1,150円と並び、和牛上ロースも1,500円。上質な部位から試すか、塩タンを頼んでご飯を添えるか、食べたい量や気分に合わせて組み立てられる。
赤身だけでなく、ホルモン類も選択肢に入る。ある人は黒毛和牛上ハラミとツラミを食べ、ハラミはやわらかく、ツラミは噛むほどに味わいがあったと紹介。別の注文ではテッチャンの脂のりが印象に残ったという。メニューには上ハラミのほか、ミノ、マルチョウ、センマイ、アカセンも。焼肉の合間にキムチをはさみ、肉を中心にいろいろな部位を試したい夜にも向く。
肉以外では、ご飯とキムチの組み合わせを強く覚えている来店者もいる。ライスは小・中・大から選べ、白菜キムチやキュウリキムチは各400円。もう少し食事らしく締めたいときは、ビビンパや石焼ビビンパ、テールクッパも候補になる。天下茶屋の味福苑は、テーブル席と小上がりがあるこぢんまりした店として紹介されている。グループでの食事にも向き、予約も可能。ディナーの営業時間は毎日16時から21時までなので、予定を立てて訪れたい。







